La città di Campobasso è pronta ad accogliere il secondo appuntamento autunnale con Choco Italia, la rinomata fiera dedicata al cacao d’autore, alla filiera corta, ai laboratori per famiglie, alla musica dal vivo e alla solidarietà. L’evento si terrà con orario continuato dalle 10:00 a mezzanotte, sempre ad ingresso libero e gratuito, per quattro giorni da giovedì 1° a domenica 4 ottobre, nel salotto cittadino di Corso Vittorio Emanuele II. Choco Italia è stato organizzato dall’Associazione Italia Eventi con il patrocinio del Comune di Campobasso e dell’UNOE (Unione Nazionale Organizzatori di Eventi), sarà aperto tutti i giorni con orario continuato dalle 10:00 a mezzanotte, sempre ad ingresso libero e gratuito.
Le parole di Giuseppe Lupo
Giuseppe Lupo, Presidente di Italia Eventi afferma «La nostra squadra di artigiani ritroverà qui un pubblico attento, capace di apprezzare il valore delle tipicità. Choco Italia nasce per creare un ponte tra chi produce con passione e chi consuma». Infatti il progetto dal 2021 promuove in maniera consapevole, la filiera corta, grazie al contatto diretto tra produttori e visitatori, i quali potranno scoprire l’origine delle materie prime, le tecniche di temperaggio e la tracciabilità degli ingredienti, passando dalle tavolette classiche alle opzioni senza glutine, senza lattosio e con zuccheri alternativi.
Le attività della fiera Choco Italia
Tra i vari appuntamenti della serata, spicca la Fabbrica Culturale Europea del Cioccolato Itinerante, guidata dai maestri cioccolatieri perugini e attiva ogni giorno dalle 10 alle 20. La Fabbrica proporrà tre percorsi esperienziali: il primo, “dalla fava alla tavoletta” per raccontare la storia e le origini del cacao. Il secondo, “Diventa cioccolatiere per un giorno” consiste in un laboratorio pratico di manualità e il terzo ossia l’ultimo consiste in un’iniziativa pomeridiana chiamata “Nonni e nipotini: un mondo di cioccolato”, pensata per unire le generazioni attraverso la dolcezza del cioccolato.
Musica e cioccolato
Ogni sera invece a partire dalle ore 20:30, risuoneranno le note di differenti artisti. Aprirà Giovedì 1° ottobre, Sax Live e DJ Set curato da Pierluigi Santella, per poi proseguire venerdì 2 ottobre con il sax di Gianmarco Tomasone. La serata di sabato 3 ottobre sarà allietata da Duo Acoustic Blues con Mushma, A conclusione delle serate, domenica 4 ottobre ci sarà Gruppo Musicale Clandestini. Non mancherà il risvolto benefico con “La Sana Merenda” ossia la degustazione di pane fresco locale abbinato a crema spalmabile alla Nocciola di Giffoni IGP. L’intero ricavato sarà devoluto in beneficenza a un’associazione del territorio molisano.
Le specialità delle 7 regioni d’Italia
A fare gli onori di casa sarà il Molise che allieterà i palati con i suoi cremini, le sue praline, i macarons artigianali con opzioni senza glutine e senza lattosio e l’innovativa proposta dei cioccolatini al latte di bufala. La piazza ospiterà anche le prelibatezze provenienti da 7 regioni d’Italia, dalle specialità della Campania alla cioccolateria tradizionale del Piemonte, ai rinomati cantucci Toscani.
Per maggiori informazioni
- Dove: Corso Vittorio Emanuele II, Campobasso (CB)
- Quando: Da giovedì 1° a domenica 4 ottobre (ore 10:00 – 24:00)
- Ingresso: Libero e gratuito
- Contatti e Info: 338.6157844 – 380.1863475
Raffaella Quaranta
Foto: Foto: comunicato stampa
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