“LOMBARDIA A TAVOLA” approda su Food Network

“LOMBARDIA A TAVOLA” approda su Food Network canale 33, in onda da martedì 6 ottobre alle 22.00 e disponibile in streaming su su discovery+. Il programma di Vittorio Vaccaro ci porta in Lombardia associata molto spesso ai ritmi frenetici della metropoli, alle architetture avveniristiche e al mondo del lavoro. Eppure dietro tutto questo, si cela una grande tradizione, un profondo legame con la terra e una grande attenzione alla cucina. Vittorio Vaccaro racconterà al pubblico, le specialità più genuine e vere portanto lo spettatore a scoprire l’anima del territorio.

Il presentatore Vittorio Vaccaro

Il presentatore Vittorio Vaccaro, attore, musicista e cuoco per passione, è molto legato alla Lombardia non soltanto come regione o sfondo geografico del programma, ma come luogo che sente ormai cone una casa. È proprio per questo forte sentimento nei confronti di questa terra che nasce il desiderio di mettersi in viaggio attraverso luoghi incredibili, non nelle vesti di semplice turista, ma di attento osservatore e compagno di tavola. Vittorio incontrerà i custodi delle ricette più antiche della tradizione lombarda. Innazitutto assaggerà i prodotti tipici per poi analizzare le ricette dal risotto alle ortiche o alla cotoletta alla milanese con l’osso, ai ravioli al pannerone, fino alla torta con gli amaretti.

L’itinerario di LOMBARDIA A TAVOLA

L’itenario del “viaggio” si snoda tra sei province ricche di storia e tradizioni gatronimiche: Lodi, Varese, Pavia, Milano, Mantova e Brescia. In quest’avventura Vittorio farà tappa nelle cucine di ogni paese tra campi e laboratori e diventeranno proprio le persone, le vere protagoniste che ogni giorno portano avanti i sapori della terra. Un contributo prezioso fatto di amore, sacrificio e dedizione nel rendere vive le usanze di un tempo.

Il format per riscoprire la tradizione

Partiamo per un viaggio con Vittorio Vaccaro, che ci porterà in giro per una delle regioni più belle d’Italia con “LOMBARDIA A TAVOLA”. Un programma prodotto da Jumpcutmedia Warner Bros che è molto più di un semplice format di cucina. Ogni puntata diventerà uno spunto per una dichiarazione d’amore ad un territorio e alla sua gente. Il viaggio riserverà un posto ad ogni piatto per riscoprire il valore delle cose autentiche e dei prodotti d’eccellenza.

Raffaella Quaranta

Foto: Foto: comunicato stampa